





白牡丹(パイムータン)ホワイトティー
白牡丹(パイムータン)は、中国の福建省で栽培されている白茶です。白毫銀針(シルバーニードル)と同様、白牡丹も大白品種から収穫されます。白毫銀針が葉の芽のみを使用し繊細な風味を持つのに対し、白牡丹は芽と2枚の若葉を組み合わせて作られるため、より芳醇な味わいが特徴です。
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白牡丹(パイムータン)ホワイトティー
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