Yunnan Moonlight Weißer Tee
Moonlight White ist ein hervorragendes Beispiel für chinesischen Weißtee aus der Provinz Yunnan. Er ähnelt sehr dem Silver Needle Weißtee aus der Provinz Fujian, der ausschließlich aus früh geernteten Blattknospen hergestellt wird. Der Name soll daher rühren, dass die Blätter nachts, „unter dem Mond“, statt in der Sonne welken gelassen werden. Moonlight White ist leicht und süß mit einem blumigen Aroma und Noten von Steinobst.
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