Thé vert perle de dragon au jasmin
Le thé Jasmine Dragon Pearl est cueilli au début du printemps dans les montagnes brumeuses de la province du Fujian. Seuls les bourgeons verts les plus tendres sont roulés à la main en petites perles. Le Jasmine Dragon Pearl est naturellement parfumé aux fleurs de jasmin pendant plusieurs nuits, selon une technique traditionnelle ancestrale qui consiste à superposer les feuilles de thé et les fleurs de jasmin. Les fleurs sont ensuite retirées à la main. Une fois infusé, le Jasmine Dragon Pearl offre une infusion d'une légèreté et d'une douceur exquises. Visuellement, les feuilles qui se déploient sont un véritable spectacle et le thé peut être dégusté dans une théière en verre. Quelques perles suffisent pour préparer une théière, il est donc conseillé de ne pas en utiliser trop à chaque fois. Les feuilles peuvent être infusées plusieurs fois.
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